Bên cạnh bánh ít lá gai, bánh tráng nước dừa…Bánh hồng Tam Quan đặc sản Bình Định 500gr này vốn được coi là biểu trưng cho tin vui, thường xuất hiện vào dịp đặc biệt như đám cưới hỏi của người dân địa phương.
Nguồn gốc xuất xứ bánh hồng từ 1 trị trấn nhỏ của Bình Định, trị trấn Tam Quan, Huyện Hoài Nhơn, bánh mang hương vị dẻo thơm, hình dáng mũm mĩm màu sắc tinh khôi chính là 1 nét đặc trưng của xứ Nẫu.
Câu ca dao đi liền với đặc sản bánh hồng
“Công đâu công uổng công thừa”
Công đâu gánh nước tưới dừa Tam Quan”.
Hình dáng và hương vị của Bánh hồng Tam Quan
Miếng bánh to, dày khoảng 2-3 cm lại dẻo nên không hề dễ cắt thành hình thoi đúng điệu, phần ruột màu trắng đục không mấy mịn màng mà lỗ chỗ lỗ khí rỗng, khi để bánh ngoài không khí lâu bánh hồng sẽ đanh lại, mất đi độ mềm. Bánh không quá ngọt, lại vừa dẻo vừa dai dai, sần sật của dừa cũng như dậy thơm mùi nếp.
Địa điểm bánh bánh hồng Tam Quan?
Hiện tại, muốn thưởng thức món bánh đặc sản này thì bạn có thể đặt mua online tại cửa hàng Qu.ua Việt – chuyên đặc sản Việt với gói 500gr giá niêm niết 55.000vnd.
Đánh giá Bánh hồng Tam Quan đặc sản Bình Định 500gr
Chưa có đánh giá nào.