Tôm dẻo muối ớt 2 nắng gói 250gr

Tôm dẻo muối ớt 2 nắng gói 250gr sẽ là 1 món mà bạn có thể thêm vào menu “ăn nhậu” ngoài các món dễ mua dễ làm khác như: “mực khô vũng tàu” “tôm lụi” “mực tẩm gia vị”…vì đây là 1 món dự trữ ở tủ đông thời gian dài được và rất lý tưởng cho những ngày quá bận rộn hay những lúc bạn bè đến bất ngờ.

Món tôm dẻo muối ớt chế biến giống “tôm lụi” khi đem chiên hoặc nướng chấm cùng muối tiêu chanh hay tương ớt đều ngon miệng và thêm vài chai bia có thể ngồi trò chuyện với bạn bè, đối tác cực kỳ hợp lý và giá khá tốt.

Với nguyên liệu tôm thiên nhiên kèm với công thức phơi tôm 2 nắng sẽ làm cho món tôm dẻo muối ớt 2 nắng hấp dẫn người ăn bởi hương thơm tuyệt vời tỏa ra khi nướng lên, hòa cùng vị ngọt của thịt tôm và các loại gia vị ăn kèm.

Cách làm tôm dẻo 2 nắng muối với ớt đơn giản bạn có thể tham khảo:

• Phải lựa chọn những con tôm còn tươi xanh, có kích thướt vừa phải không quá to (khó thấm gia vị), hay quá nhỏ. [Gợi ý: sử dụng tôm thẻ tươi, tôm đất,…để cho ra sản phẩm ngon nhất]
• Sau đó, bạn cho tôm vào chậu rồi bóc hết lớp vỏ bên ngoài, ngắt đầu và rút chỉ lưng, nhẹ nhàng rửa sạch phần giơ còn bám trên con tôm rồi ướt với muối ớt gia vị 2 đến 3 giờ.
• Đem tôm phơi nắng khoảng 18-20 tiếng đồng hồ, trở thường xuyên với tần suất 4h/lần để tôm khô đều.

Trong tôm có nhiều chất tốt cho sức khỏe như:

• Protein: Protein dồi dào có trong tôm thẻ mang đến chất lượng cao, cung cấp các axit amin cần thiết để xây dựng và duy trì cơ bắp, mô và cấu trúc tế bào.
• Omega-3 fatty acids: Tôm chứa axit béo omega-3, đặc biệt là EPA (axit eicosapentaenoic) và DHA (axit docosahexaenoic), có lợi cho sức khỏe tim mạch và não.
• Vitamin B12: Nguồn vitamin B12 rất quan trọng cho chức năng não, tạo máu, và duy trì hệ thống thần kinh.
• Selenium: Giàu selenium, một khoáng chất có tác dụng chống oxy hóa và hỗ trợ chức năng của tuyến giáp.
• Zinc: Có trong tôm, zinc là một khoáng chất quan trọng giúp củng cố hệ thống miễn dịch và tham gia vào nhiều quá trình sinh hóa trong cơ thể.

Nếu bạn muốn có 1 sản phẩm tôm dẻo 2 nắng đạt chất lượng và an toàn có thể đặt mua tại Qu.ua Việt – Cửa hàng đặc sản Online để sử dụng và tiện lợi nếu không có thời gian làm.

Video tẩm ướp trước khi phơi nắng